Как организовать освещение для подсветки рабочей зоны на кухне

Как получают белый цвет свечения

Как мы уже выше упоминали, для подсветки рабочих зон на кухне надо использовать белый свет. Но получить его из монохромных светильников не так просто, для этого используется четыре технологии.

Таблица. Способы получения белого света в диодных лентах

Есть еще один способ, но он почти не используется при изготовлении светодиодных лент. Белый цвет получается при помощи полупроводника ZnSe. Применяется синий, полученный по технологии ZnSe и подложка. Активная часть дает синий цвет, а подложка желтый, после смешивания получается белый.

Оптимальной считается технология RGB, именно такие светодиодные приборы рекомендуется покупать. Этот способ не только самый простой и дешевый с технологической точки зрения, но и дает максимальную мощность светового потока при одинаковых потерях электрической энергии.

Светодиодная лента RGB — оптимальный выбор для кухни

Виды освещения: основное и дополнительное

Нажмите чтобы увеличить

Основной проблемой организации освещения на кухне является необходимость равномерного и качественного распределения света, что предполагает выбор ламп разного типа и мощности.

Светильники дневного света и люминесцентные

Появившиеся еще в 40 годах прошлого века, люминесцентные лампы – оптимальная замена натуральному дневному свету, что делает их невероятно востребованными в быту. Эти газоразрядные лампы с низким давлением и минимальным разрядом вырабатывают ультрафиолетовое излучение, видимое человеческим глазом благодаря люминофорному покрытию.

Точечные

Точечные светильники набирают все большую популярность благодаря как экономичности, так и удобству, ведь подобные приборы можно установить в любом выбранном месте и включать выборочно по необходимости.

Точечные светильники можно использовать в качестве бра – современные модели, устанавливаемые на стены, способны изменять направление света, выделяя и подчеркивая достоинства интерьера, скрывая недостатки в виде небольшого пространства или низких потолков.

Монтаж большинства точечных светильников планируется еще на стадии разработки системы проводки в помещении или сборки кухонной мебели, что позволяет тщательно продумать их гармоничное вписывание в общий интерьер.

Точечные светильники бывают:

• врезные — встраиваемые в подвесные потолки или гипсокартонные дизайнерские конструкции;
• накладные — закрепляемые на любое выбранное место;
• модульные — декоративные светильники, не требующие подключения к сети.

Точечные светильники могут быть полностью утоплены в основание потолка или же закрыты специальными декоративными рассеивателями разных форм и оттенков.

Светодиодная подсветка

Светодиодная подсветка очень экономична, но если выходит из строя один светильник приходится менять всю лампу

Интересным вариантом освещения станет светодиодная лента. Помимо несомненных осветительных достоинств, это еще и прекрасный дизайнерский элемент, ведь ее расцветка может быть самой разнообразной, а монтаж предельно прост. Приятная для глаз матовая светящаяся лента наносится на липкую основу, которую можно приклеить практически на любую поверхность. Подходит для подсветки шкафов и кухонного гарнитура.

Цветная

Внести приятное разнообразие в кухонное освещение легко с помощью декоративной цветной подсветки. Это разноцветные неоновые трубки, мягкий дюралайт с несколькими режимами пульсации и, разумеется, цветные светодиодные ленты. Часто именно цветную подсветку используют для освещения с натяжным потолком.

LED-панели

Относительно новым изобретением в сфере дизайна кухонь является панели из стекла с внутренней led-подсветкой. Соединяющий в себе дизайнерский арт-объект и светильник, подобная скиналь стала частым гостем на современных кухнях. По сути, это два куска стекла высокой закалки с нанесенным по выбору клиента изображением и осветительными панелями, в роли которых иногда выступают светодиодные ленты.

Виды светильников под кухонные шкафы

В зависимости от степени защиты и других показателей характеристики светильников отличаются. Для подсветки рабочей поверхности кухни используют светодиодную ленту, врезные, подвесные или накладные споты, газоразрядные или люминесцентные лампы и т.д. Тип осветительных приборов выбирается в соответствии с целью применения, дизайном помещения и личными предпочтениями.

Светодиодные ленты

Это универсальный осветительный прибор, который используется не только над рабочей зоной кухни, но и на любом уровне мебели, потолка и стен. Такой светильник дает равномерный свет без бликов и тени. Для подсветки рабочей зоны прибор крепится на дно верхнего модуля или в месте стыка днища шкафчиков с фартуком.

Дополнив такую подсветку спотами, размещенными на козырьках верхних модулей и над обеденным столом, о центральной люстре можно забыть.

Светодиодная лента выглядит аккуратно и не бросается в глаза, пригодна для любого дизайна интерьера. По цвету может быть монохромной или многоцветной. Для организации освещения лучшим вариантом считается белый цвет, так как яркие оттенки могут раздражать сетчатку глаза и искажать свет.

Типы светодиодных лент:

1. Открытый тип не имеет защиты от влаги, поэтому его область применения ограничена. Крепить такие ленты можно только в местах, где соприкосновение с водой исключено.
2. Односторонний вариант имеет герметизацию только со стороны ламп. Поставляется множеством моделей, отличающихся яркостью свечения, цветом, формой и мощностью. Их также рекомендуется размещать вдали от источников влаги.
3. Двухсторонний тип полностью герметичен, что дает возможность устанавливать ленту в любой зоне кухни.

Подключить светодиодную ленту к сети электропитания позволяет блок, трансформирующий поток энергии на менее мощный.

Споты

Такой тип ламп имеет отличия по способу крепления и конструкции

Устанавливая споты, важно правильно их монтировать, чтобы не допустить возникновения бликов

Типы светодиодных ламп:

1. Наружный тип на подвесах удобен при наличии высоких потолков в помещении. Как правило, монтируют такие споты в гипсокартонный потолок, натяжное полотно или любые другие подвесные конструкции. Крепятся они на тросы и кронштейны.
2. Накладной мебельный тип монтируется посредством металлопрофиля или деревянной решетки непосредственно к мебели. Конструкция полностью разборная, ее запросто можно демонтировать и переустановить в другое место. Большинство моделей оснащено поворотным механизмом, что дает возможность направлять световой поток в нужную точку. Широкий ассортимент позволяет выбрать оптимальный вариант по материалу изготовления и толщине изделия.
3. Врезной или встраиваемый вариант применяется как для подвесных потолочных конструкций, так и для модулей кухонного гарнитура. Устройства фиксируются на платформе посредством зажимных механизмов. Отлично смотрится данный тип в нишах стен или на козырьках кухонных шкафов.

Светильники данного вида отличаются по форме, крепятся на этапе сборки кухонного гарнитура.

Накладные светильники

Активно используются для организации освещения офисных помещений, медучреждений или торговых площадей. LED-панели небольших размеров применяются для подсветки на кухне. Светильники оснащены светодиодами и долговечны в использовании.

Такие панели дают мягкий рассеянный свет. Они очень комфортны и не утомляют глаза.

Встраиваемые диодные светильники

Установка такой разновидности предполагает проделывание отверстий в мебели и прокладывание электропроводки. Сами светильники светят ярко и направленно. Удобны в использовании и практичны.

Бывают нескольких типов:

1. Сенсорные светильники считаются наилучшим решением для кухни. Включаются при помощи сенсора от касания рукой или посредством датчика движения при появлении человека в зоне действия прибора.
2. Линейный вариант имеет удлиненную форму, поставляется в серебристом или белом цвете. Светит ярко, но при этом не сильно мощный. Некоторые модели устанавливаются с преобразователем напряжения.
3. Мебельный (фасадный) тип помогает выгодно подчеркнуть какую-либо зону кухни. Они активно применяются дизайнерами за счет изящной формы и небольшого размера.

Подробнее об организации освещения на современной кухне вы узнаете в следующем видео:

Watch this video on YouTube

Лайфхаки по оформлению

Чтобы дизайн кухни выглядел сбалансированным и приятным, создавал комфортную обстановку, практичную рабочую зону, достаточно придерживаться несложных правил:

1. Большие приборы подойдут для больших помещений, где они смотрятся нарядно, органично, их можно хорошо рассмотреть. В маленьких помещениях лучше использовать точечный, направленный свет.
2. Глянцевые поверхности фасадов, натяжного потолка будут отражать и перенаправлять световой поток и зрительно увеличивать помещение. Использование зеркальных полотен, вставок дают уникальный эффект расширения пространства.
3. Расположение осветительных приборов проектируется на этапе ремонтных работ. Так как в готовом интерьере проблематично будет проводить кабеля.

Цвет освещения играет важную роль при оформлении кухни. Теплый, желтый оттенок дают лампы с температурой выше 2500 К. Его хорошо применять для обеденной зоны, отдыха. Для рабочей зоны подойдут лампы от температуры 4000 К и выше, дающие белый, яркий, нейтральный свет.

Установка освещения

Подключая освещение, продумывайте все так, чтобы на каждую операцию на кухне приходился соответствующий светильник. Например, этот светильник будет для чистки овощей, этот для мойки посуды, этот для нарезки продуктов и готовки на плите и т. д. Для безопасной работы каждое действие на кухне должно быть хорошо освещено.

Точечные светильники монтируйте на расстоянии в полметра друг от друга.

Если есть возможность – установите устройство для регулирования уровня освещения в комнате. Светильники рабочей зоны выбирайте исходя из общего стиля интерьера кухни. Одна из современных идей – датчик движения над рабочей поверхностью, включающий свет. Это удобно если руки у повара заняты чем-то или выпачканы. Если движения нет – через определённое время свет гаснет.

Кухня – одна из самых важных комнат в доме. От того, насколько в вашей кухне будет приятно и комфортно, зависит и то, насколько вам будет нравиться возвращаться домой по вечерам. А ещё будет ли вам там уютно, и захотите ли вы там готовить. Светлая красивая кухня делает жизнь человека приятнее и притягивает в его дом благополучие и успех.

Схемы размещения

В современных интерьерах точечному освещению кухни уделяют особое внимание. Точечные светильники меньше загромождают пространство, помещение кухни выглядит более светлым и просторным

Кроме того, использование точечного света дает возможность подчеркнуть отдельные элементы интерьера.

При выборе схемы расстановки точечных светильников учитывают расстояние между источниками света и удаленность от основных предметов мебели. Обычно шаг установки светодиодных точек на потолке кухни – 40 см, в угловых зонах расстояние от смежной стены до источника должно быть не менее 20 см. Количество точечных светильников определяют из расчета один прибор 20 Вт для каждых 1,5 кв. метра площади потолка.

Как только установлено требуемое количество точечных светильников, нужно думать о расстановке источников света с учетом планировки кухни и естественного освещения.

Общее освещение

Для любой кухни нужно планировать фоновое освещение. Считается, что общая подсветка сглаживает контрастные пятна и блики, возникающие на глянцевой поверхности натяжного потолка, лакировке мебели и лакокрасочном покрытии бытовой техники.

Если фоновая подсветка спроектирована правильно, то уровень освещения гарантирует комфортные условия для глаз в любое время суток. Для общей подсветки кухни точечными светильниками достаточно освещенности по нормам жилой комнаты, установленным  СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03.

Общее освещение формируют из двух групп точечных светильников:

• Первую часть светодиодных встраиваемых источников света размещают цепочкой на потолке над входом в кухню.
• Вторая часть распределяется по потолку кухни равномерно или группами. В последнем случае светильники группируют в зонах, где требования к уровню освещенности наиболее высокие.

Например, на схеме ниже одна группа точечных светильников установлена для дополнения освещения площадки у холодильника, вторая добавлена к обеденной зоне.

Схема расположения точечных светильников общего освещения обычно подгоняется под особенности планировки кухни. Для узкой и вытянутой комнаты это может быть простая цепочка из нескольких светодиодных свопов.

Для квадратной планировки с рабочей зоной, вынесенной в центр помещения, светильники могут располагаться по периметру потолка.

Обеденная зона

Использование точечных светильников для освещения обеденного стола – не самый удачный вариант. Мощности стандартных потолочных светильников по 20 Вт достаточно для обеспечения освещенности обеденного стола по норме 150 Лк. Для более деликатных мест кухни, где предполагается дополнительная нагрузка для глаз, освещенность столешницы стола должна быть на уровне кабинета или библиотеки – не менее 300 Лк.

С помощью точечных светильников на натяжном потолке кухни этого добиться сложно. Необходимо либо увеличивать мощность светодиодных ламп над столом, что нежелательно для ПВХ-отделки, либо уменьшать высоту подвеса источника света над обеденной зоной. Проще расположить подвесной источник света с температурой 4500К в абажуре или с рассеивающим колпаком на высоте 50-60 см над плоскостью столешницы.

Лучшее решение – подвесная модель или источник света с консольным креплением на стене или подставке.

Рабочая зона

Организовать эффективное освещение плоскости столешницы, разделочной зоны и плиты можно несколькими способами. Для рабочей зоны используется три варианта расположения светильников:

• Комбинированная схема из одного ряда встроенных фонарей общего освещения и точечных светильников, вмонтированных в донную часть навесных шкафов.
• С помощью поворотных спотов на горизонтальной траверсе вдоль стенки.
• Комбинированием точечных светильников на потолке кухни с дневным освещением через оконный проем.

Главное условие: над уровнем рабочей поверхности столешницы освещенность должна быть не менее 300 Лк. Допускается уменьшение освещенности рабочей зоны, если в помещении кухни достаточно дневного света.

Лучший уровень освещения обеспечивает первая схема с точечными светильниками на линии вдоль мебельной стенки и с ленточной светодиодной подсветкой на донной части шкафов. Примерно 70% светового потока на уровне 200 Лк обеспечит  потолочная подсветка с точечными источниками света, остальные 30% (или 70 Лк) можно получить гибкой светодиодной лентой или ЛДС.

Освещение обеденной зоны

Освещение столовой зоны, по мнению Давида, подчиняется трем законам: ярко, интимно и комфортно. И эти три взаимоисключающих понятия должны и могут сочетаться в рамках одной кухни и одного стола. Вот что обеспечит яркость без вреда комфорту:

Подходящую для ужина атмосферу можно создать с помощью функции управления светом, которой уже никого не удивишь. Сейчас на рынке появилось множество моделей, позволяющих изменять яркость и цветность светильника со смартфона или ручного диммера. Конечно, для тех же целей можно повесить дополнительные бра с неяркими лампочками или, что еще лучше, поставить на стол свечи.

Основные правила освещения на кухне

Составить проект освещения на кухне — задача непростая. Свет оказывает большое влияние на организацию пространства. С его помощью можно визуально увеличить и уменьшить кухню, выделить одни зоны и затенить другие.

Если освещение спроектировано правильно, светильники подобраны с любовью и в соответствии с интерьером, тогда и работа на кухне для хозяйки будет в радость, а семейные ужины станут традицией.

Итак, какие основные правила эффективного кухонного освещения можно указать:

В кухне всегда должно быть светло. Днем должно быть естественное освещение, вечером и в темное время суток — искусственное

Хорошо освещенное помещение позитивно действует на психику и возбуждает аппетит.
Однако важно не переборщить с искусственным освещением. Сильно яркий свет режет глаз и не всегда экономичен с финансовой точки зрения

Чем больше источников света на кухне — тем меньше должна быть у них мощность.
Только многоуровневое освещение позволит удобно распределить потоки света по всей кухне, создав неповторимый стиль.
В моде — минимализм. Если вы стремитесь создать удобное современное функциональное пространство, ваш выбор — строгие лаконичные формы, плавные линии. Тем более это не просто модный тренд, но и удобство уборки загрязненных поверхностей.
Не забывайте, что времена, когда на кухне висел один плафон по центру потолка, уже давно прошли. Крупные потолочные светильники прекрасно сочетаются с точечным освещением, со светодиодной лентой вдоль фартука и даже с бра около обеденного стола.
Учитывайте цветовую схему кухни. Светлые стены и фасады будут отражать до 80% потока света, темные – только 12%.
Для рабочей зоны необходима мощность 100 Вт/м2; для обеденной будет достаточно 50 Вт/м2.
Расстояние до воды от всех источников света должно быть не меньше 60 см.
Не бойтесь экспериментировать, и рано или поздно вы нащупаете именно тот вариант, который станет вашим.

освещение рабочей зоны кухни

Главная часть кухни и место, где потребность в комфортном свете можно приравнять к освещению рабочего стола. По возможности, разделите несколько участков. Чем больше размер кухни — тем больший простор для вариаций с освещением рабочей зоны.

2-1

Уделите особое внимание рабочей поверхности

Зона приготовления еды должна быть освещена идеально — это не столько эстетика, сколько требование безопасности. Есть два оптимальных решения, выбирайте, ккое вам кажется удобнее:

• настенное освещение (на «рабочих фартук» между верхними и нижними шкафами), фото 1 и 2
• подвесное направленное, устанавливается на потолок, фото 3 и 4.

2-2. Второй уровень потолка или карниз.

Если свободного места на стене не предвидится, зато есть (или планируется) второй уровень потолка, — установите в нем точечные светильники. Они прекрасно справятся с двумя ролями — (а) рабочее освещение и (б) общее.

2-3. Вытяжка с встроенными светильниками.

Еще один вариант света для удобной готовки. Лампы в вытяжках не потребляют много энергии, но они достаточно мощные, чтобы осветить и плиту, и небольшое пространство вокруг нее.

2-4. Свет возле мойки.

Этот прием используется не часто, но дополнительный комфорт хозяйке обеспечен. Если решили сделать такое освещение, обязательно позаботьтесь о том, чтобы лампы были хорошо защищены плафонами (стеклянными или пластиковыми).

2-5. Свет под открытыми полками.

В следующем разделе мы подробно поговорим об освещении вокруг шкафов, в том числе — под ними. А если навесных шкафов нет? Или хочется более мягкого освещения рабочей зоны? Есть изящное решение — используйте полки с нижней подсветкой.

Как правило, это недешевые дизайнерские решения. А если хотите сэкономить, — установите под полками светодиоды, подобные тем, какие увидите в разделе «светодиоды для шкафов».

__________________________

Рабочее освещение кухни над столом и столешницей

Кухня в столовой требует уютного освещения, которое не утомляет глаза. Отдельный источник света стоит установить над столом. Свет должен падать на всю столешницу, он не может ослепить сидящих вокруг людей. Чрезвычайно важным на кухне является хорошее освещение рабочего пространства: столешницы, плиты, раковины. Установленные здесь источники света должны светиться ярким сфокусированным светом. С нижней стороны кухонных шкафов или в прорезанных в них отверстиях можно установить светильники с галогенными лампами мощностью 20 Вт или люминесцентными (традиционные слишком сильно нагреваются). Расстояние между отдельными световыми точками должно составлять 40-60 см.

Общее освещение

Без общего света на кухне не обойтись, но от централизованного источника света лучше отказаться в пользу нескольких встроенных или накладных светильников, которые дадут более равномерный свет.

В качестве альтернативы можно использовать трековые или струнные светильники (несколько плафонов на рельсе или струнной системе). Их преимущество в том, что их можно перемещать и поворачивать так, как нужно на конкретной кухне. Просто поворотные плафоны тоже подойдут.

Если вы направляете свет на верхние кухонные шкафы, чтобы подчеркнуть их красоту, обратите внимание на материал, из которого они сделаны. Подсветить глянцевые и зеркальные фасады, не создавая при этом блики и не причиняя дискомфорт глазам, — непростая задача

Вот что думают на этот счет специалисты: «Свет и глянец на кухне: что говорят эксперты». С матовыми и рельефными поверхностями все гораздо проще.

Требования

Комфорт в ходе выполнения ежедневных работ на кухне во многом зависит не только от планировки помещения, но и от грамотно организованного освещения. И если для общего освещения будет достаточно одного светильника, расположенного по центру комнаты, то для рабочей зоны его яркости, как правило, будет недостаточно.

Для правильно оформленного освещения данной области необходимо, чтобы подсветка отвечала определенным требованиям:

желательно, чтобы сама подсветка давала нейтральный свет, поскольку слишком яркие осветительные устройства будут мешать, вызывая неприятные ощущения в глазах;
размещать светильники следует с учетом их количества таким образом, чтобы они находились на удалении от стола или прибора в рабочей зоне на 50 сантиметров;
установленный вариант освещения должен гармонировать с общим стилем и основным источником света;
предпочтительнее использовать энергосберегающие приборы;
проектировать размещение подсветки следует таким образом, чтобы установленные устройства не создавали тень на поверхности;
важно, чтобы лампы, вне зависимости от разновидности, рассеивали свет сверху вниз непосредственно на столешницу, в противном случае – устройства будут ослеплять.

Что касается цветовой температуры, то современные компании предлагают для кухонной подсветки несколько видов источников света:

• нейтральный свет;
• холодный;
• теплый.

Нейтральный вариант будет белее предыдущего типа, однако, для эксплуатации на кухне его все же не рекомендуют, поскольку он будет слишком ярким, а в совокупности с основным освещением окажется вовсе не подходящим для данного жилого помещения.

Также подсветка рабочей зоны на кухне осуществляется в холодной цветовой температуре. Такой тип ламп над поверхностью столешницы будет иметь голубоватый оттенок. Вариант не пользуется большой популярностью, поэтому выбирается чаще всего в качестве декоративной составляющей общего дизайна кухни.

Предназначение и преимущества светодиодного освещения

При готовке на кухне яркое, но не раздражающее глаза освещение – лучший вариант. Только равномерная подсветка рабочей зоны без затененных участков и бликов позволит создавать кулинарные шедевры в комфортном для хозяйки режиме. Наиболее удобно, если источники света располагаются под навесными шкафчиками. Такое положение ламп будет комфортным для глаз, свет не станет слепить при кухонной работе.

Мебельные светильники не только играют роль дополнительной подсветки. При размещении на верхнем ярусе шкафов заменят основное освещение по вечерам. Также они осуществляют декоративную функцию – зрительно приподнимают потолок, визуально увеличивая площадь кухни. Даже в дневное время при пасмурной погоде направленные потоки света будут способствовать более комфортной готовке. Есть разные варианты дополнительной кухонной подсветки:

• на кухонном фартуке под стеклом;
• под шкафчиками со смещением к дверцам;
• на фасаде шкафчиков;
• у стенок и на фасаде мебели одновременно.

Чаще всего для создания кухонного освещения используются led-светильники, или светодиоды. Они имеют большие преимущества перед иными типами светильников:

• долгий срок службы – до 15 лет даже при учете регулярной работы;
• большой ассортимент по внешнему виду, цвету, форме, моделям;
• мгновенный разогрев, непревзойденная яркость;
• отсутствие нагрева корпуса, безопасность для мебели;

• экономичность за счет длительной эксплуатации и малого потребления электроэнергии;
• отсутствие токсичности – диоды не содержат и не выделяют вредных веществ;
• наличие моделей, надежно защищенных от влаги, жира, механических повреждений (такие диоды покрывают эпоксидной смолой, силиконом);
• легкость монтажа, возможность провести работу своими руками.

В продаже есть также светодиодная лента – она не только дает качественное свечение, но и может повторять все изгибы мебели, располагаться под любым углом.

Правила эксплуатации и уход

Важно содержать светильники в чистоте

Выбирая дизайн, особое внимание стоит уделить простоте ухода — жир, гарь и пыль гораздо проще убрать с рассеивателей простых форм, а светильники с закругленными краями будет легко поменять, не опасаясь разорвать натяжной потомок. Во избежание любых проблем с освещением на кухне, планировать его следует уже на стадии чернового ремонта, чтобы иметь возможность сделать скрытую электропроводку к светильнику в каждой зоне кухни

Это позволит тщательно продумать общий концепт дизайна и декора кухни, выбрать правильные светильники и потратить минимум денег и сил, избежав возможных бесконечных переделок. А плюсах и минусах встроенных розеток вы можете почитать в статье. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями которые подскажут, какие натяжные потолки лучше и расскажут о подвесных светильниках над столом

Во избежание любых проблем с освещением на кухне, планировать его следует уже на стадии чернового ремонта, чтобы иметь возможность сделать скрытую электропроводку к светильнику в каждой зоне кухни. Это позволит тщательно продумать общий концепт дизайна и декора кухни, выбрать правильные светильники и потратить минимум денег и сил, избежав возможных бесконечных переделок. А плюсах и минусах встроенных розеток вы можете почитать в статье. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями которые подскажут, какие натяжные потолки лучше и расскажут о подвесных светильниках над столом.

Похожие записи:

Активное, емкостное и индуктивное сопротивление. закон ома для цепей переменного тока Ретро проводка в современном доме Где используется фидерный кабель Маркировка smd компонентов: кодовые обозначения Как сделать веб-приложение для вашего собственного bluetooth low energy девайса? Как подключить усилитель в машине